″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту

Вкусняшка.. Прям пальчики оближите.. Советую всем попробовать..

Только посмотрите на эти аппетитные и яркие «мандаринки». Кто бы догадался что это не десерт, а закуска!

Что вам понадобится:

  • 2 вареных яйца;
  • 2 морковки среднего размера;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • 100 гр. плавленого сыра;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • соль по вкусу;
  • майонез.

Способ приготовления:

1.Морковь отварите, очистите и натрите на мелкой тёрке, отставьте её в сторону.

2.Затем натрите плавленый и твёрдый сыр, вареные яйца

3.Пропустите чеснок через чеснокодавку, добавьте к яично-сырной смеси.

4.Всё хорошо смешайте, заправьте массу майонезом.

5.Руки предварительно смочите водой. Сформируйте из яично-сырной массы маленькие мандаринки.

6.Посередине каждого шарика сделайте небольшое углубление, чтобы получился настоящий мандарин.

Уберите закуску в морозильник на 15 минут.

7.Смоченными в воде руками сформируйте из тертой вареной моркови блинчик и обтяните им вашу заготовку.

8. Сверху каждую мандаринку украсьте веточкой петрушки.

P.S. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на Новый год! Вот как сделать такую красоту